Фамилия Караван образована от исчезнувшего теперь из обихода слова "карабан" ("коробан"). Слово сохранилось лишь в загадке: "Печь - перепечь, полна печь пирогов, между пирогами коробан" (небо, звезды, месяц). Скорее всего, здесь коробан - каравай хлеба. Тогда родоначальником фамилии мог быть пекарь или хозяйка, у которойна славу удавалась выпечка. Другая возможность истолкования фамилии связана со словом "карбан" - коротышка, карапуз. А третья с украинским словом "карабам" - покоробленный. В том и другом случае фамилия происходит от прозвища, данного за отличительные особенности внешности.