Фамилия Каравосова — редкий случай, когда греческое и тюркское начала сплелись в одной основе, причём сплелись необычно. На первый взгляд, в ней слышится что-то южное, «кара» — «чёрный» по-тюркски, и «вос» — возможный отзвук греческого «вус» (ус). Но давайте разбираться по порядку.

Самая правдоподобная версия связывает фамилию с греческим словом «каравос» (καράβος) — «корабль». В причерноморских греческих диалектах так называли не только судно, но и крупную морскую рыбу, например, тунца или меч-рыбу. Отсюда прозвище Каравос мог получить либо моряк, либо рыбак, либо человек с крупным телосложением. Фамилия на -ов/-ова — типично русская огласовка греческой основы, указывающая на то, что носитель жил в русскоязычной среде, скорее всего, среди греков Приазовья или Крыма, которые после переселений XVIII–XIX веков массово получали такие фамилии.

Вторая версия, менее вероятная, — тюркская. «Кара» — чёрный, «вос» может восходить к тюркскому «бас» (голова) или «бос» (пустой, свободный). Но тогда фамилия звучала бы как Карабасов или Карабосов. Вариант Каравосова скорее выдает греческую фонетику: греки часто заменяли тюркское «б» на «в» в заимствованиях, но здесь основа явно не тюркская, а готовая греческая.

Суффикс -ов указывает на принадлежность: «чей?» — Каравосов, то есть сын или потомок Каравоса. Такая модель образования фамилий была особенно распространена на юге России, где оседали греческие переселенцы и где фамилии на -ов и -ев давались по отцу, а не по ремеслу.

Географически фамилия Каравосова встречается точечно — в Ростовской области, Краснодарском крае, есть единичные случаи в Москве. Это подтверждает версию о греческих корнях: Мариупольский уезд, Таганрог, Ейск — места компактного проживания греков, где такие фамилии не редкость. Других версий, например, от прозвища «каравос» как «жук» или «черепаха» (в некоторых диалектах), нет серьёзных оснований — они единичны и не подкреплены словарями.

Таким образом, перед нами фамилия, которая почти наверняка говорит о греческом предке-мореходе или рыбаке, осевшем на южных рубежах России и получившем русское фамильное окончание.