Фамилия Карпиченко — типичный пример восточнославянской фамилии, образованной по патронимической модели с суффиксом -енко. Этот суффикс, особенно распространённый на территории современной Украины, исторически означал «сын» или «потомок». Таким образом, Карпиченко — это «сын Карпича», а Карпич, в свою очередь, — производная форма от имени или прозвища Карп.

В основе фамилии лежит каноническое мужское имя Карп, которое пришло на Русь из греческого языка и означает «плод». Имя было распространено среди всех сословий, но особенно часто встречалось в крестьянской и мещанской среде. От имени Карп образовывали множество уменьшительных и обиходных форм: Карпуша, Карпик, Карпун. Форма Карпич — это, скорее всего, не просто уменьшительное, а указание на отчество или прозвище: Карпичем могли называть сына Карпа, а затем это прозвище закрепилось за родом.

Интересно, что фамилия Карпиченко не имеет альтернативных версий происхождения, связанных с рыбой карп. Несмотря на то, что имя Карп и название рыбы звучат одинаково, ономасты (в частности, Б. Унбегаун в «Русских фамилиях») относят подобные фамилии к именным, а не к прозвищным от рыболовецких терминов. Рыбацкое прозвище Карп было бы возможно, но оно дало бы фамилию типа Карпов или Карпенков, а не с суффиксом -ич-.

Географически фамилия Карпиченко тяготеет к левобережной Украине и южным областям России, куда активно переселялись украинские крестьяне в XVII–XIX веках. Встречается она и в Беларуси. Носители фамилии, как правило, происходят из крестьянского сословия или казачества, где патронимическая модель на -енко была основной формой родового именования.

В написании фамилии есть одна особенность: ударение в ней падает на второй слог — Карпи́ченко, а не на третий, как можно было бы предположить по аналогии с другими фамилиями на -енко. Это указывает на то, что в основе лежала форма Карпич, а не Карп.