Фамилия Касатчиков образована от прозвища Касатчик, которое ведет свое начало от нарицательного «касатка» - так в тамбовских говорах называли ласточку, маленькую птичку. Скорее всего, такое прозвище родители могли дать своему крошечному ребенку. Кроме того, основой для прозвища Касатчик могло послужить нарицательное «касатик», которое в «Толковом словаре живого великорусского языка» В. Даля трактуется как «милый, милая моя, любезный, дорогой, сердечный, желанный». Поэтому не исключено, то Касатчиком называли милого, привлекательного, доброго молодого человека. Веселовского упоминаются однокоренные фамилии: князь Василий Александрович Касатка Ростовский, 1520 год; Осип, Шибан и Данило Шихман Ермолаевичи Касаткины (Саткины), царские конюхи, 1584 год. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Касатчик, со временем получил фамилию Касатчиков.