Фамилия Катаринич — редкий для России случай, когда славянская модель образования наложилась на имя, пришедшее из греческого через латынь. Основа здесь — крестильное женское имя Екатерина, которое в южнославянских языках (сербском, хорватском, словенском) часто сокращали до Катарина, а затем и до краткой формы Катара. Суффикс -ич — типичный для сербской и хорватской ономастики патронимический показатель, означающий «сын» или «потомок». То есть Катаринич — это буквально «сын Катары» или «потомок Екатерины».

Обратите внимание: в русской традиции фамилии на -ич встречаются реже и обычно имеют белорусское или украинское происхождение, но для сербов и хорватов этот суффикс — основной способ образования фамилий. Поэтому географически Катаринич почти наверняка указывает на Балканы. Носители фамилии в России, скорее всего, потомки переселенцев из Австро-Венгрии или Югославии, либо люди, чьи предки попали в русскую среду через смешанные браки.

Отдельно стоит разобрать «женский след» в основе. Большинство славянских фамилий образовано от мужских имён (Иван → Иванович). Но Катаринич — редкий пример, когда патроним (а точнее, уже матроним) построен от женского имени. Это могло случиться, если мать семейства была вдовой с единственным сыном, или если женщина играла заметную роль в общине, и её имя закрепилось за потомками как родовое прозвище. В сербской среде такое случалось, но всё же остаётся нетипичным.

С точки зрения словообразования, фамилия прозрачна и не имеет альтернативных версий. Спекуляции о связи с итальянским «катарина» (чистая) или греческим «катариос» (чистый) излишни — это народная этимология. Реальная история проще: было женское имя, от него образовали прозвище для ребёнка, а затем и фамилию. Никаких сложных метафор или утраченных профессий здесь нет.

Если ваша фамилия Катаринич, то корни, скорее всего, ведут на запад Балканского полуострова — в Хорватию, Боснию или Черногорию. В России фамилия встречается единично, и её носители — это, как правило, люди, которые знают о своём нерусском происхождении. Фамилия не имеет отношения к дворянству или казачеству — она бытовая, крестьянская или городская, характерная для южных славян, живших в условиях военной границы Австрийской империи.