Фамилия Хамский на первый взгляд кажется прозрачной: сразу вспоминается грубое слово «хам». Однако в русской ономастике тут как раз случай, когда самое очевидное объяснение — чаще всего ложное. Фамилия образована не от оскорбительного прозвища, а от географического названия, и суффикс -ский здесь ключевая подсказка.

Суффикс -ский в русских фамилиях (в отличие от -ов/-ев или -ин) почти всегда указывает на происхождение от топонима — названия местности. Так образовывались фамилии дворян (по названию поместья) и духовенства (по названию села или храма). Хамский — значит «выходец из Хамок» или «владелец Хамок». И такие названия действительно существовали: в исторических документах упоминаются деревни и урочища Хамово, Хамовники, а также село Хамское (например, в бывшей Орловской губернии). Само слово «хам» в значении «грубиян» появилось в русском языке поздно, из библейского сюжета о Хаме, сыне Ноя, но в названиях поселений оно могло быть связано с диалектным «хам» — так в некоторых говорах называли крестьянина, батрака, а также скупщика льна или кожевника.

Есть и другая, менее распространённая версия: фамилия могла возникнуть в семинарской среде. Священникам при поступлении в училище нередко давали «благозвучные» фамилии на -ский, в том числе по именам библейских персонажей. Хамский в таком случае — искусственная фамилия от имени Хама, одного из трёх сыновей Ноя. Но эта версия слабее: в духовных училищах чаще брали имена праведников, а не тех, кто стал символом неуважения к отцу.

Таким образом, носители фамилии Хамский — потомки либо крестьян, переехавших из деревни Хамское или Хамово, либо, реже, выходцев из духовного сословия. Прямой связи с грубостью фамилия не имеет. Встречается она редко, и большинство её носителей живут в центральных и южных областях России, где сохранились следы тех самых «хамских» топонимов.