Фамилия Хозяйский — редкий пример фамилии, образованной не от имени или прозвища человека, а напрямую от социальной роли. В её основе лежит слово «хозяин», но не в бытовом, а в устаревшем, более узком значении: в некоторых говорах и в деловой письменности XVII–XVIII веков «хозяином» называли не просто владельца дома, а управляющего, распорядителя, иногда — выборного старосту на промыслах или артельный голову. Таким образом, первый носитель фамилии Хозяйский, скорее всего, не был богатым землевладельцем, а занимал должность — заведовал хозяйством поместья, руководил рабочими на заводе или в артели.

Суффикс -ск- указывает на то, что фамилия формировалась по модели, типичной для польской шляхты и украинской старшины, а затем — для русского дворянства и духовенства. Однако в случае с Хозяйским это не обязательно признак знатного происхождения. В XIX веке фамилии на -ский активно давались крестьянам при переписях, особенно в западных губерниях Российской империи (современные Беларусь, Украина, Смоленщина), где эта модель была распространена шире, чем в центральной России. Хозяйский мог появиться в документах как «прозвищная» фамилия человека, которого односельчане знали как «хозяйского» — то есть принадлежащего к хозяевам, либо как того, кто «ходит в хозяевах».

Примечательно, что фамилия не имеет распространённого варианта Хозяинов, который был бы логичнее с точки зрения стандартной русской модели (суффикс -ов). Именно суффикс -ский делает её уникальной: он смещает акцент с принадлежности конкретному лицу («сын Хозяина») на характеристику или сословную принадлежность. Встречается Хозяйский и в польском ономастиконе — как Gospodarski или Gospodarczyk, но с тем же корнем. В русском языке параллельно существовали фамилии Хозяинов, Хозяинцев, Хозяйчиков, но Хозяйский стоит особняком — более книжная, искусственная форма, возможно, взятая из метрических книг или приписанная при выдаче паспорта.

Сегодня фамилия встречается редко, преимущественно в Краснодарском крае, Ростовской области и на Украине. В дореволюционных справочниках она не фиксируется среди дворянских родов, что подтверждает её позднее, народное происхождение. Если ваш предок носил фамилию Хозяйский, он почти наверняка был выходцем из крестьян или мещан, получившим фамилию по своей хозяйственной должности или прозвищу — без связи с богатством, но с явным указанием на уважение со стороны окружающих.