Фамилия Хвостов образована от имени собственного и относится к распространенному типу русских фамилий. Основой фамилии Хвостов послужило мирское имя Хвост. Фамилия Хвостов восходит к русскому нецерковному мужскому имени Хвост. В новгородских писцовых книгах записан крестьянин Хвост (1495 г.), бояре Хвостовы – потомки боярина Андрея Хвоста (середина XIV в.). Не исключено, что в основу фамилии легло прозвище Хвост, которым в некоторых говорах называли пересказчика, сплетника, баламута. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Хвост, со временем получил фамилию Хвостов. О точном месте и времени возникновения фамилии Хвостов в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Хвостов представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.