Фамилия Кине — редкий пример немецкого корня в русском ономастиконе. Её основа восходит к слову Kiene, что по-немецки значит «сосна». Прозвище Кине, от которого образована фамилия, могло закрепиться за человеком по двум разным причинам. Первая — внешнее сходство: крепкого, могучего телосложения мужчину могли прозвать сосной за стать и силу. Вторая, не менее вероятная, — место жительства: так могли называть того, кто жил в сосновом бору или рядом с ним. Такие прозвища по типу местности (ср. Бор, Дубрава, Сосна) были распространены в среде, где ландшафт служил главным ориентиром.

Словообразовательно фамилия Кине стоит особняком. В русской среде немецкое Kiene не получило типичных фамильных суффиксов — ни -ов, ни -ин, ни -ский. Это указывает на то, что фамилия могла закрепиться в форме чистого прозвища, без дополнительной русификации, либо принадлежать выходцам из немецких колоний, которые селились в России с XVIII века. В таком случае носители фамилии Кине — потомки переселенцев, сохранивших исходное звучание прозвища.

Географически фамилия встречается редко, преимущественно в регионах бытования немецких фамилий: Поволжье, Петербургская губерния, а также на юге России, где существовали крупные колонии. Встречается и среди обрусевших немцев, где написание и произношение остались без изменений.

Других версий происхождения, например из тюркских или финно-угорских языков, по этой фамилии нет — корень слишком явно указывает на германский источник. Таким образом, фамилия Кине — не просто прозвище, а живой след немецкого слова в русском быту, закрепившийся без переделки на русский лад.