Фамилия Китляров является самобытным памятником славянской культуры. Прозвище Китляр восходит к украинскому слову «кiтляр» - «котляр». В его основе лежит слово «котёл» - «чугунный или листовой сосуд для варки, обычно с округлым дном, небольшим раструбом кверху, с ушами или с перевяслом; чугун, казан». Очевидно, прозвище Китляр относилось к профессиональным именованиям, то есть указывало на род занятий человека. Так, основатель рода Китляровых мог быть мастером по изготовлению или ремонту котлов, а также медной посуды, самоваров и других металлических изделий. Так и прозвище Китляр закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Китляров. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Китляр, со временем получил фамилию Китляров. Безусловно, фамилия Китляров представляет собой замечательный памятник славянской культуры. Однако процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности, поэтому окончательно говорить о точном времени и месте происхождения фамилии Китляров можно лишь на основании серьёзных генеалогических исследований.