Фамилия Кобенов — достаточно редкая, и её происхождение не лежит на поверхности. Чтобы разобраться, нужно посмотреть на структуру слова и возможные корни. Основа «Кобен-» в сочетании с типичным русским патронимическим суффиксом «-ов» указывает на то, что фамилия образована от прозвища или личного имени Кобен.

Первый и самый правдоподобный вариант связан с тюркскими языками. В казахском, башкирском и татарском языках есть слово «кобен» (иногда «көбен»), которое означает «крупный», «массивный», «грузный» или «неповоротливый». Прозвище Кобен могли дать крупному, сильному, но медлительному человеку. Учитывая, что фамилии на «-ов» у тюркских народов часто возникали при контактах с русской административной культурой, Кобеновы могли быть потомками татарских, башкирских или казахских мурз, перешедших на русскую службу, или крестьян, получивших фамилию по прозвищу предка. Географически фамилия чаще встречается в Оренбургской, Челябинской областях и в Башкортостане, что косвенно подтверждает эту версию.

Второй, менее очевидный вариант — славянская основа. В русских говорах глагол «кобенить» означает «гнуть», «ломать», «корчить», а «кобеня» — это «упрямец» или «человек, который кривляется». Прозвище Кобень мог получить капризный, своенравный человек или тот, кто ходил вразвалку, «кобенился». В этом случае фамилия Кобенов — чисто русская, образованная от такого прозвища. Однако суффикс «-ов» здесь стандартен, а вот основа «Кобен» без суффикса «-я» встречается в документах реже, чем «Кобенев» или «Кобеняев», что делает эту версию более слабой.

Словообразовательная модель проста: к основе «Кобен» прибавили патронимический суффикс «-ов», который буквально означает «чей?» — сын Кобена. Это типичная модель для русских фамилий, сформировавшихся в XVI–XVII веках. В отличие, скажем, от фамилии Кобенев, где суффикс «-ев» указывает на мягкую основу (Кобень), здесь основа твёрдая, что характерно для заимствований из тюркских языков, где конечный согласный обычно твёрдый.

Таким образом, наиболее вероятно, что предок носителя фамилии Кобенов был тюркоязычным человеком по прозвищу Кобен («крупный»), либо, с меньшей вероятностью, русским крестьянином, которого прозвали за упрямство или манеру поведения. Точный ответ дала бы только генеалогия конкретной семьи, но лингвистический анализ склоняется к восточному корню.