Фамилия Кобулов, скорее всего, образована от имени Кобул. Оно берет начало от древнетюркского нарицательного «кобул» со значением «согласие». Возможно также, что фамилия Кобулов происходит от прозвища Кобул. Оно этимологически связано с киргизским существительным «кобул», то есть «рытвина». Вероятно, именование Кобул относится к профессиональным и указывает на род занятий его обладателя. Так могли назвать копаря. Не исключено также, что прозвище Кобул восходит к таджикскому нарицательному «кобул», которое в переводе на русский язык означает «загон для ягнят». Можно предположить, что Кобулом назвали пастуха. Таким образом, потомок человека, которого звали Кобул, со временем получил фамилию Кобулов. Тюркский корень -огло/-оглу/-оглы (в переводе «потомок, сын») типичен для турецких, гагаузских и прочих тюркских фамилий. Среди известных однофамильцев можно назвать государственного деятеля СССР Амаяка Захаровича Кобулова.