Фамилия Колинбет — редкий случай в русском ономастиконе. В ней нет привычных славянских суффиксов -ов, -ин или -ский, и на слух она звучит как иноязычное заимствование. Скорее всего, перед нами фамилия тюркского или кавказского происхождения, адаптированная к русской письменности.

Разберем её по частям. Основа «Колин» может восходить к тюркскому имени Колин (вариант Кулин) или к арабскому слову «калин» — «дорогой», «ценный». Вторая часть — «бет» — в тюркских языках (например, в казахском, киргизском, татарском) означает «лицо», «лик», а в переносном смысле — «облик», «вид». Таким образом, Колинбет можно перевести как «дорогой лик» или «ценное лицо». Вполне вероятно, что это прозвище, данное человеку за привлекательную внешность, либо имя-пожелание, чтобы ребёнок рос красивым и уважаемым.

Есть и другая версия, связанная с географией. В Крыму и на Северном Кавказе встречаются топонимы с корнем «Колин» (например, село Колинбет в Крыму, ныне не существующее). В таком случае фамилия могла образоваться от названия местности, откуда родом был её первый носитель. Суффикс -бет в крымскотатарском языке часто указывает на принадлежность к роду или местности.

В русском языке фамилия закрепилась без изменений, не склоняясь по падежам как типичная славянская. Это типично для поздних заимствований, которые фиксировались в документах уже в XIX — начале XX века. Носители фамилии Колинбет встречаются в основном в южных регионах России — в Краснодарском крае, Ростовской области, а также среди потомков крымских татар и народов Дагестана. Точных данных о сословной принадлежности нет, но, учитывая тюркские корни, предки могли быть как крестьянами, так и мелкими землевладельцами или ремесленниками.

Фамилия не имеет отношения к европейским именам вроде Колин (Colin) — славянский суффикс -ин здесь не работает, так как основа «Колин» не является русским именем. Это именно цельное тюркское образование, которое при записи в метриках или ревизских сказках просто транслитерировали кириллицей.