Фамилия Колметова — редкий пример фамилии, образованной от прозвища, которое могло быть связано с профессиональной или географической характеристикой. Основа «колмет» не встречается в древнерусских именах или канонических святцах, поэтому её происхождение стоит искать в диалектной лексике или тюркских заимствованиях.

Самый вероятный корень — тюркское «колмет» (вариант «колмак»), что в ряде тюркских языков означает «остаток», «излишек» или «лишний». Прозвище Колмет могли дать человеку, который был младшим, неожиданным или поздним ребёнком в семье (как «лишний»). Такая модель хорошо известна в русских фамилиях: ср. Ненароков, Нежданов. Альтернативная версия связывает «колмет» с искажённым «калмык» — в некоторых говорах «колмык» или «колмет» могло стать прозвищем для человека, напоминающего калмыка по внешности или образу жизни. Эта гипотеза слабее, так как фамилия Калмыков гораздо распространённее, а форма на -ет нехарактерна для этнонимов.

Суффикс -ов- (в женской форме -ова) — стандартный русский патронимический формант, указывающий на принадлежность: «чей?» — Колметов, то есть сын или потомок Колмета. Фамилия не имеет дворянского суффикса -ский, что говорит о её крестьянском или мещанском происхождении. Встречается она преимущественно в регионах Поволжья и Южного Урала — в Башкортостане и Оренбургской области, где исторически были сильны тюркско-русские контакты. Это косвенно подтверждает тюркскую версию основы.

Интересная деталь: в некоторых документах XIX века фиксируется вариант «Колметов» с ударением на второй слог, что сближает его с тюркским произношением. В современном русском языке ударение чаще падает на первый слог — Ко́лметова, но в диалектной речи старшего поколения можно услышать и Колме́това.

Таким образом, предки носителей фамилии, скорее всего, были крестьянами или казаками из зоны контакта с тюркскими народами, а прозвище Колмет могло указывать на «лишнего», позднего ребёнка в семье. Фамилия редкая, и её носители, вероятно, связаны родством в пределах нескольких поколений.