Фамилия Конопольский относится к распространенному типу украинских фамилий и образована от личного прозвища. Так, фамилия Конопольский ведет свое начало от прозвища Конопель. Фамилия Конопольский, вероятно, является вариантом фамилии Конопельский, которая восходит к прозвищу Конопель. Прозвище Конопель ведет начало от аналогичного нарицательного. В старину конопелью названия растение коноплю. Однако не исключено, что в основе фамилии Конопольский лежит не прозвище, а мирское имя Конопель. Давая младенцу такое имя, как Конопель, родители хотели, чтобы природа воспринимала ребёнка как своего, чтобы к нему перешли те полезные качества, которыми наделено это растение. Суффикс -ский указывает на возможное украинское происхождение фамилии Конопольский. Позже прозвище Конопель, изначально присоединенное к наследственному имени, полностью заменило его как в повседневной жизни, так и в официальных документах. В результате чего это прозвище стало основой для фамилии Конопольский. О точном месте и времени возникновения фамилии Конопольский в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Конопольский представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.