Фамилия Конвисар — редкий случай, когда написание почти дословно сохранило исходное польское слово. В польском языке «konwisarz» — это лудильщик, ремесленник, занимавшийся лужением посуды и пайкой металлических изделий. В русском языке это слово превратилось бы в «конвисар» или «конвисарь», что и закрепилось в фамилии. Таким образом, перед нами не притяжательное прилагательное на -ов/-ин (как у большинства русских фамилий), а чистая основа прозвища, перешедшая в фамилию без изменений.

Такая модель образования — из прямого названия профессии без суффикса — характерна для западнорусских земель и территорий, находившихся под влиянием Речи Посполитой. Фамилия могла закрепиться за выходцами из Беларуси, Украины или западных областей России, где польские ремесленные термины были в ходу. В отличие от фамилий типа Кузнецов или Мельников, которые «русифицировали» профессию, Конвисар сохранил её польский корень.

В польской ономастике фамилия Konwisarz встречается, но с окончанием -arz (аналог русского -арь). Русский вариант Конвисар мог возникнуть при записи фамилии в документах: польское «sz» (читается как «ш») упростили до «с» — так «конвишаж» превратилось в «конвисар». Возможна и вторая версия: от диалектного «конвисарь» — лудильщик, где суффикс -арь отпал при оформлении фамилии в официальных бумагах.

С точки зрения социальной истории, предок носителя фамилии был, скорее всего, не сельским крестьянином, а городским или местечковым ремесленником. Лужение и пайка — работа, востребованная в городах и торговых селах, где была металлическая посуда. Фамилия недворянская, мещанская или цеховая, что подтверждается её «прозвищным» звучанием без аристократических суффиксов.

В современной России фамилия Конвисар встречается крайне редко, в основном в единичных семьях. Её уникальность — в прозрачной этимологии: она не требует сложного разбора, а сразу отсылает к конкретному ремеслу, которое в русской традиции почти не оставило следа в фамилиях. Это делает её ценным свидетельством культурного и языкового влияния Польши на восточнославянский быт.