Фамилия Коняшенко звучит как типичная украинская фамилия, и это действительно так: её выдает суффикс -енко, который в XVI–XVII веках в Поднепровье означал «маленький» или «сын такого-то». Однако основа здесь не имя, а прозвище или профессия, что для этого суффикса несколько необычно. В основе лежит слово «коня» — не путать с уменьшительным от «конь». В украинских говорах «коня» (или «коняка») могло означать лошадь вообще, но чаще так называли крепкую рабочую лошадь. Соответственно, Коняшенко — это «сын Коняши», то есть человека, которого прозвали за связь с лошадьми.

Интересно, что фамилия образована не напрямую от «конь», а через промежуточную форму «Коняша». Такая модель (основа + -ша) характерна для украинских и белорусских прозвищ, часто с оттенком ласкательности или принадлежности: Коняша — тот, кто при лошадях, или просто «конячий человек». Суффикс -енко здесь работает как патронимический, но не от имени, а от прозвища отца. Это значит, что первый носитель фамилии, скорее всего, был сыном конюха, извозчика или человека, торговавшего лошадьми. В реестрах казаков и мещан XVII–XVIII веков такие фамилии на -енко с «конской» основой встречаются часто — например, Коненко, Кононенко, но Коняшенко заметно реже.

Географически фамилия тяготеет к центральной и левобережной Украине: Полтавщина, Черниговщина, Сумщина. В российских переписях XIX века Коняшенко фиксировались в основном в Харьковской и Курской губерниях — на стыке украинских и русских земель. В России фамилия осталась редкой, не перешла в массовые -ов/-ев формы, что говорит о том, что носители долго сохраняли украинскую идентичность. Есть и альтернативная, менее вероятная версия: от тюркского «коня» (кровь) — но тогда фамилия писалась бы иначе и не имела бы такого четкого суффиксального оформления.

Таким образом, Коняшенко — это фамилия человека, чей предок был связан с лошадьми: конюх, извозчик, объездчик. В отличие от многих «конских» фамилий (Конев, Конов, Кононов), здесь сохранилась именно украинская словообразовательная модель, что делает её более локальной и конкретной по происхождению.