Фамилия Корнюшенко образована по распространённой в украинских и южнорусских землях модели с суффиксом -енко, который в буквальном смысле означал «сын» или «потомок». В основе фамилии лежит уменьшительная форма Корнюша от крестильного имени Корнелий. Имя Корнелий пришло из латыни, где cornu — «рог», и в древнеримской традиции относилось к роду Корнелиев, одному из самых влиятельных патрицианских родов. Однако в народной среде имя осмысливалось проще, без отсылок к античной знати, и быстро обросло уменьшительно-бытовыми вариантами.

Корнюша — типичный пример того, как полное церковное имя сокращали в быту, добавляя суффикс -юш-/-уш- с ласкательным оттенком. От этого прозвища или домашнего имени и пошла фамилия: Корнюшенко — «сын Корнюши». Такие фамилии на -енко массово закреплялись в XVI–XVII веках на территории современных Украины, Белоруссии и юга России, особенно в среде казачества и крестьянства, где отчество постепенно становилось наследственным.

Интересно, что фамилия Корнюшенко сохранила старую словообразовательную цепочку без промежуточных усложнений: от имени Корнелий через Корнюша сразу к -енко. Это отличает её от более поздних «канцелярских» фамилий на -ов/-ев, которые нередко вытесняли украинские модели после присоединения земель к Российской империи. Географически фамилия тяготеет к левобережной Украине и прилегающим областям России — Черниговщине, Полтавщине, Курской и Воронежской губерниям, где форма на -енко была основной. Встречаются и варианты написания: Корнюшенко, реже Корнюшин, но последний — уже результат адаптации под великорусскую модель.

О социальном положении первых носителей можно судить по типу фамилии: она не указывает на ремесло или место жительства, а только на имя отца. Значит, предки Корнюшенко относились к простым сословиям — крестьянам или казакам, для которых фамилия долго оставалась просто отчеством, а не сословным маркером.