Фамилия Корука — редкая и неочевидная для неподготовленного уха. Если отбросить интуитивное желание связать её с украинским «корука» (короткая рука), то главная версия лежит в области профессиональных прозвищ. Скорее всего, в основе лежит тюркское слово «корук» или «корух» — в ряде тюркских языков так называли огороженное место, заповедник, заказник, а также пастуха, охраняющего скот. Человек, получивший прозвище Корука, мог быть сторожем, лесником или пастухом на отгонном пастбище. Фамилия образована по русской модели с суффиксом -а, характерным для украинских и южнорусских фамилий, где прозвище перешло в наследственное имя без дополнительных патронимических суффиксов (типа -ов или -ин).

Менее вероятная, но лингвистически возможная версия — от древнерусского глагола «корукати» (корить, упрекать). В этом случае Корука — прозвище ворчливого, вечно недовольного человека. Однако эта гипотеза слабее, так как глагол редок и не дал массовых фамилий, а тюркский след в южнорусских и казачьих фамилиях — явление частое.

Географически фамилия тяготеет к югу России и востоку Украины. Встречается в Воронежской, Ростовской областях и в Краснодарском крае — то есть в зоне активных контактов славянского населения с тюркскими народами. Носители фамилии Корука, судя по архивным данным XIX века, чаще всего были государственными крестьянами или казаками — людьми, чьи предки несли сторожевую службу или занимались скотоводством на границе степей.

У фамилии есть варианты написания: Корука, Корук, Коруков. Форма Корука — это именно прозвищная, без суффикса принадлежности, что указывает на её относительную древность и прямую связь с социальной ролью предка. Если ваш предок был Корука, он, вероятно, не просто владел землёй, а охранял её — будь то лес, луга или стадо.