Фамилия Корзаев — не самая распространённая, но её происхождение довольно прозрачно, если разобрать словообразовательную модель. Она относится к типичному типу русских фамилий на -ев, который образуется от основ, оканчивающихся на мягкий согласный или -й. В данном случае основа — Корзай. Суффикс -ев указывает на патронимическую природу: «чей?» — Корзаев, то есть сын Корзая.

Само имя или прозвище Корзай, скорее всего, восходит к тюркским корням. В тюркских языках, например, в татарском или башкирском, слово «кор» (kör) может означать «слепой», «плохо видящий». В сочетании с аффиксом -зай (возможный вариант от «зада» — «господин» или как часть сложного имени) имя Корзай могло означать «слепой господин» или быть прозвищем человека с плохим зрением. Впрочем, более вероятно, что это искажённая форма от более полного имени, вроде Кормазай или Курмазай, где «кур» — «счастливый», «благодатный» (от арабского «курбан» через тюркское посредство). В таком случае фамилия несла пожелательную или охранительную функцию: имя давали, чтобы ребёнок был счастливым.

Менее распространённая, но возможная версия — связь с диалектным русским словом «корза» или «корзно». В старину «корзно» — это княжеская мантия, плащ. Тогда прозвище Корзай могли дать человеку, который носил такую одежду или шил её, то есть портному или торговцу сукном. Однако эта версия слабее, потому что слово «корзно» вышло из употребления очень рано, а фамилия в массе своей формировалась позже, в XV–XVII веках.

Географически фамилия Корзаев встречается в Поволжье и на Урале, что подтверждает её тюркскую основу: именно в этих регионах шло активное смешение русского и тюркского населения. Встречаются и варианты написания с одной «з» — Коразаев, но это, скорее, ошибка переписи или адаптация при переходе в русскую графику. Социально предки носителей фамилии были, вероятно, служилыми людьми или крестьянами, принявшими православие и получившими фамилию по имени отца.

Таким образом, Корзаев — это фамилия с выраженным тюркским следом, указывающая на прозвище предка, связанное либо с физическим недостатком, либо с пожеланием удачи.