Фамилия Корзаков — русская, образована по типичной модели с суффиксом -ов от прозвища Корзак. В основе лежит слово «корза». В восточно-русских говорах так называли сварливую старуху. Отсюда первая версия: Корзаком могли прозвать человека с тяжелым, вспыльчивым нравом, раздражительного или нервного. Однако есть и другое объяснение, менее очевидное, но не менее интересное. В тех же говорах «корза» имеет иное значение — плохая, грубая одежда, ветхая шуба или зипун. Слово «корзак» могло закрепиться за портным, который шил такую недорогую верхнюю одежду, или за человеком, который её постоянно носил. Так прозвище из бытового превратилось в профессиональное. Спор между двумя версиями не решён однозначно: «характер» или «ремесло» — обе имеют под собой реальную диалектную основу. Фамилия не относится к числу частых, её география тяготеет к северо-восточным и центральным областям России, откуда пошло слово «корза». Суффикс -ов указывает на принадлежность: сын Корзака, потомок человека с таким прозвищем. В написании фамилии возможна путаница с более известной фамилией Корсаков, но этимологически они не связаны — Корсаков восходит к тюркскому «корсак» (степная лисица), а Корзаков — к чисто русскому диалектному слову.