Фамилия Костандов — редкий пример того, как греческое имя, пройдя через диалект и русскую письменность, закрепилось на юге России. Её основа — имя Коста, краткая форма греческого Константинос (Константин). В переводе с греческого имя означает «стойкий, постоянный», а его небесным покровителем считается император Константин Великий, равноапостольный, который в 312 году после победы у Мульвийского моста уверовал во Христа и повернул историю Римской империи.

Ключевая особенность фамилии — суффикс -анд, который на понтийском диалекте греческого языка придаёт корню значение множественности или принадлежности к роду. Таким образом, понтийская фамилия Костанди буквально переводится как «Костины» или «из рода Косты». Форма Костандов — это уже русское оформление этой греческой основы: к ней добавили типичный русский суффикс -ов, который у славян обозначает принадлежность («чей?»). Получилась гибридная модель: греческий корень + греческий диалектный суффикс + русский фамильный патроним.

Географически фамилия привязана к югу России: Краснодарскому краю и Кавказу. Это не случайно — именно там исторически селились понтийские греки, бежавшие из Османской империи. Фамилия Костандов — яркий след этой миграции, когда греческое родовое имя обрастало русским окончанием для адаптации в новой языковой среде.