Фамилия Костондаки — редкий случай в русском ономастиконе. Её происхождение напрямую связано с греческим миром, что выдают характерные суффиксы и основа. Если вы ищете свои корни, то почти наверняка речь идёт о греческом переселенце или выходце из Причерноморья.

Разберём состав. Основа «Костонд-» восходит к греческому имени Константин (Κωνσταντίνος). В греческом языке это имя дало множество уменьшительных и обиходных форм, одна из них — Κωστάντης (Костандис) или Κωστής (Костис). Суффикс «-аки» (-άκης) — один из самых распространённых в новогреческой фамильной системе. Он образует уменьшительные или патронимические фамилии: буквально «маленький Константин» или «сын Константина». Таким образом, Костондаки — это греческая фамилия, означающая «потомок Костандиса» (Константина).

Как фамилия оказалась в России? Массовый приток греческих фамилий на «-аки», «-пуло», «-оглу» связан с переселением греков из Османской империи в Причерноморье (Новороссия, Крым, Одесса) в XVIII–XIX веках. Русская бюрократия часто русифицировала окончания, но суффикс «-аки» сохранился почти без изменений, хотя мог писаться и через «о» (Костондаки), и через «а» (Костандаки). Встречаются также варианты Костондакис (с окончанием именительного падежа греческого языка) и русифицированная форма Костондаков.

Географически фамилия привязана к югу России и Украины: Одесса, Мариуполь, Таганрог, Крым. В этих местах греческие общины были многочисленными, и фамилия не ушла далеко на север. Сословно носители Костондаки могли быть купцами, мореплавателями, ремесленниками или священниками — греки в Российской империи имели разнообразный социальный статус, от турецкоподданных до дворян.

В ономастических словарях фамилия не описана широко, но её модель хорошо известна по работе Б. Унбегауна «Русские фамилии», где он разбирает иноязычные вкрапления. Споров по этимологии нет: это типичная греческая патронимическая фамилия, в основе которой лежит имя Константин в диалектной форме.