Фамилия Коцюбан — редкий пример того, как украинское слово, обозначающее простой бытовой предмет, дало начало целому ряду прозвищ и фамилий. Разбираем её по косточкам.

В основе лежит украинское «коцюба» — кочерга. Это железный прут с загнутым концом, которым мешали угли в печи. В народе такое прозвище чаще всего давали истопнику или печнику — человеку, чья работа была напрямую связана с печным жаром и кочергой. Однако есть и второй смысловой слой: коцюбой называли длинный металлический прут с ложкой на конце, которым размешивали расплавленный чугун или сталь в печи. Поэтому Коцюбаном могли прозвать и кузнеца, и сталевара — мастера, работающего с раскалённым металлом. В этом случае фамилия несёт профессиональный отпечаток, указывая на ремесло предка.

Есть и менее очевидная версия, которую стоит упомянуть. Слово «коцюбнути» в украинских говорах означает «коченеть, замерзать, колеть». Если принять эту этимологию, то прозвище Коцюбан мог получить человек, который часто мёрз, зябнул, или однажды получил сильное обморожение. Эта версия слабее первой, поскольку глагол «коцюбнути» встречается реже, чем имя существительное «коцюба», но её нельзя отбрасывать полностью — прозвища часто рождались из случайных бытовых ситуаций.

Суффикс -ан в фамилии Коцюбан — типичный для украинских и южнорусских фамилий. Он указывает на лицо по характерному признаку или действию (сравните: мазан, реван, губан). То есть Коцюбан — это не просто «сын Коцюбы», а скорее «тот, кто имеет отношение к коцюбе» или «похожий на коцюбу». Такая модель образования характерна для прозвищ, которые закреплялись за одним человеком и затем передавались потомкам.

Фамилия встречается в основном в западных и центральных областях Украины, а также среди потомков переселенцев в Краснодарском крае и Ростовской области. В русских переписных книгах XVIII–XIX веков она почти не фиксируется, что подтверждает её украинское происхождение. Однокоренные фамилии — Коцюба, Коцюбенко, Коцюбинский — указывают на ту же основу, но с разными суффиксами, меняющими оттенок значения.