Фамилия Крамаровский — из тех, что прямо указывают на занятие предка. В её основе лежит прозвище Крамар. Слово это восточнославянское, широко бытовавшее в украинском, белорусском и польском языках, и образовано от «крам» — «мелкий товар» или от «крамниця» (магазин, лавка). Проще говоря, Крамаром называли торговца, лавочника, человека, который держал свою лавку. Скорее всего, основатель рода Крамаровских торговал в розницу, а не вёл крупные дела.

Есть и вторая, менее распространённая версия. Слово «крам» могло означать и «крамнина» — ткань фабричного производства. В таком случае Крамар — не продавец, а рабочий, который эту ткань производил, возможно, на мануфактуре. Обе версии сводятся к одному: предок был связан с ремеслом или торговлей текстилем, но первая, «лавочная», встречается в источниках чаще и выглядит убедительнее.

Сама фамилия образована по стандартной модели: к основе Крамар- добавился суффикс -овск-, типичный для фамилий шляхетского или мещанского происхождения в Речи Посполитой. Окончание -ий (Крамаровский) закрепилось в русском языке как прилагательное, отвечающее на вопрос «чей?». Такая форма часто указывает на то, что предки жили на землях, где польская или украинская ономастика смешивалась с русской, — например, на территории современной Беларуси, Украины или западных областей России.

Важная деталь, которая выделяет эту фамилию среди похожих: она не крестьянская и не боярская, а скорее городская или местечковая. Крамаровские не были землевладельцами, но и не относились к низшим сословиям — торговля тканями и товарами давала определённый достаток и статус. Поэтому среди носителей фамилии редко встретишь крепостных, зато много мещан, купцов и цеховых ремесленников.

Фамилия фиксируется в документах с XVIII века, но её корни уходят глубже — в эпоху, когда прозвища постепенно вытесняли отчества и становились наследственными. Прозвище Крамар настолько прочно связалось с родом, что полностью заменило первоначальное имя в быту и официальных бумагах.