Фамилия Кровко звучит необычно, и её значение напрямую связано со словом «кровь». В основе, скорее всего, лежит нецерковное имя Кровко, которое в древнерусской традиции давали не за внешность, а для обозначения близкого родства. Однокоренные прозвища вроде Кровушка или Кровинушка означали «родной, любимый человек», так что имя Кровко буквально несло тот же смысл — «кровный» родственник, свой.

Есть и другая, ботаническая версия происхождения. В некоторых говорах «кровяком» называли девясил — высокое травянистое растение, которое растёт во влажных местах, у канав и на лугах. В народной медицине его применяли для успокоения кашля. Если прозвище пошло от этого корня, то предок мог знаться с травами или жить в местности, где такой «кровяк» был на каждом шагу.

Суффикс -ко — типичный для украинских, белорусских и южнорусских фамилий. Он часто указывает на уменьшительно-ласкательную форму имени или прозвища. То есть Кровко — это не просто «кровь», а скорее «кровный, свой человек», и фамилия закрепилась именно в этой ласковой форме.

Самая известная страница в истории фамилии связана с Петром Михайловичем Кровко. 17 октября 1943 года ему присвоили звание Героя Советского Союза. Лейтенант, парторг батальона 383-го стрелкового полка, в конце сентября 1943 года он возглавил десантный отряд. Бойцы переправились на остров, а затем с семью товарищами — на правый берег Днепра у села Глебовка (Вышгородский район Киевской области). Захватив крошечный плацдарм, отряд удерживал его до подхода основных сил батальона. Этот подвиг остаётся главным фактом, который вспоминают в связи с фамилией Кровко.

В остальном фамилия редкая. Встречается преимущественно в южных и западных регионах России, а также в Беларуси и на Украине. Сведений о дворянском происхождении или принадлежности к конкретному сословию нет — скорее всего, это крестьянская или казачья фамилия, образованная от личного прозвища, которое со временем забылось, но оставило след в фамилии.