Фамилия Крусанова (и её мужская форма Крусанов) хранит память о прозвище предка, а точнее — о его ремесле. В основе фамилии лежит слово «кросно». Так в старину называли крестьянский холст, новину, а также сам ткацкий станок. Человек, получивший прозвище Крусан, скорее всего, был мастером, который делал или чинил эти станки. Профессиональные прозвища — один из самых частых источников русских фамилий: они точно и без лишних слов описывали, чем человек зарабатывал на хлеб.

Фамилия образована по стандартной модели: к прозвищу Крусан добавили типичный русский суффикс принадлежности -ов. Получилось Крусанов — буквально «сын Крусана» или «из семьи Крусана». Со временем фамилия закрепилась и перестала зависеть от прямого родства. Интересно, что в некоторых говорах слово «кросно» могло звучать как «кросна» (во множественном числе), что тоже могло повлиять на форму прозвища, но вариант «Крусан» выглядит как сокращение или переосмысление именно единственного числа.

Встречается фамилия в разных регионах России, но особенно часто — в областях, где было развито домашнее ткачество: в центральных губерниях и на Русском Севере. Это косвенно подтверждает ремесленную версию происхождения. Среди известных носителей — современный петербургский писатель Павел Крусанов, автор романов «Укус ангела» и «Бессмертник», чья фамилия, таким образом, отсылает к далёким предкам-ткачам или мастеровым.