Фамилия Крусановы (в мужском варианте — Крусанов) — это отчество второго порядка, образованное от прозвища Крусан по стандартной русской модели: к основе добавили суффикс -ов, означающий «сын» или «потомок». Вся смысловая нагрузка фамилии, таким образом, лежит на исходном прозвище.

Самая вероятная версия связывает прозвище Крусан с существительным «кросно». В говорах это слово означало и крестьянский холст, новину, и сам ткацкий стан. Если это так, то прозвище носило профессиональный характер. Крусаном могли называть мастера, который делал или чинил ткацкие станы, либо ткача, работавшего с холстом. Менее распространённая гипотеза выводит основу из диалектного «крус» — круг, обод, но для фамилии Крусанов эта версия слабее, так как не объясняет суффикс -ан, типичный именно для прозвищ от названий орудий труда или продуктов ремесла (ср. Топор, Ковш, Холст). Скорее всего, прозвище Крусан закрепилось за конкретным человеком по его ремеслу, а затем перешло в фамилию его детям.

Среди носителей фамилии есть известный современный русский писатель-прозаик Павел Васильевич Крусанов. Однако массовой известности фамилия не получила, что говорит о её относительно узком ареале бытования. Встречается она преимущественно в северных и центральных регионах России, где было развито домашнее ткачество. Точное время и место возникновения конкретной ветви Крусановых можно установить только через генеалогические изыскания, но сама модель — прозвище от названия ткацкого стана — ясно указывает на крестьянскую или ремесленную среду предков.