Фамилия Курару — редкая и необычная для русского уха. Её происхождение почти наверняка не связано со славянскими корнями, а указывает на тюркские, румынские или молдавские языки. В русской ономастике фамилии, оканчивающиеся на -у, — явление нетипичное; такой финал характерен для тюркских языков (ср. Ахметов, но есть и Курару) или для румынского/молдавского, где суффикс -aru указывает на род занятий (как в фамилиях Пэдурару, Олару, Чоботару). Если отбросить русское окончание -ов, то основа «Курар» может быть прозвищем или профессиональным названием.

Наиболее правдоподобная версия связывает фамилию с молдавским или румынским словом «curar» (или «curărar»), которое происходит от глагола «a curăța» — чистить, убирать. В таком случае Курару — это «чистильщик», возможно, тот, кто чистил обувь, одежду или занимался уборкой. В Молдавии и на юго-западе Украины фамилии с суффиксом -aru широко распространены, и Курару могла возникнуть именно там. Другая, менее вероятная версия — от тюркского «кура» (сухой, засохший) или «курар» (собирать), но без дополнительных исторических данных это остаётся лишь догадкой.

Словообразовательная модель проста: основа (прозвище или профессия) + румынский суффикс -ару, который со временем закрепился как фамилия. В русском контексте фамилия Курару почти не склоняется, что дополнительно выдаёт её иноязычное происхождение. Носители этой фамилии могли быть переселенцами из Бессарабии, Молдавии или Буковины, где подобные фамилии встречаются чаще.

В словарях русских фамилий (например, у Б. Унбегауна) Курару не упоминается — это ожидаемо, так как фамилия редкая и не вошла в основной корпус. Однако в базах данных по Молдавии и Румынии можно найти единичные записи. Социально предки Курару, скорее всего, относились к крестьянам или ремесленникам, а не к дворянству, поскольку профессиональные прозвища в этой среде были типичны.

Если вы встретили фамилию Курару в России или на Украине, скорее всего, её носитель — потомок выходцев из молдавских или румынских земель. Точную дату появления фамилии установить сложно, но формирование подобных фамилий в Восточной Европе шло в XVI–XIX веках.