Фамилия Куразаев — довольно редкая, и её происхождение не лежит на поверхности. Чтобы понять её корни, стоит оттолкнуться от звучания и словообразовательной модели. Суффикс -ев указывает на типичную русскую модель образования от отчества или прозвища, оканчивающегося на согласный или -й. Основа здесь — «Куразай».

Самая вероятная версия связывает фамилию с тюркскими языками. В них корень «кур» или «кура» часто означает «сухой», «высушенный», а также отсылает к растению «курай» — степной траве, из которой делают курай (духовой инструмент) или используют как топливо. В этом случае «Куразай» могло быть прозвищем человека, жившего в сухой, степной местности, либо того, кто занимался заготовкой курая. Суффикс -ай в тюркских именах и прозвищах часто придаёт ласкательное или уменьшительное значение, поэтому «Куразай» могло быть и личным именем-пожеланием, например, «сухой, крепкий, как степная трава».

Менее убедительной выглядит попытка связать фамилию с русским словом «кураж» (задор, смелость). Фонетически переход «кураж» в «куразай» маловероятен для русской народной среды: звук «ж» не переходит в «з» без дополнительных причин, а суффикс -ай для русских прозвищ нехарактерен.

Географически фамилия Куразаев тяготеет к регионам, где исторически был силён тюркский субстрат: Поволжье, Южный Урал, Оренбуржье, Башкортостан. Встречается она и у русских, и у татар, и у башкир, что подтверждает её тюркскую основу. В сословном отношении носители фамилии, скорее всего, были государственными или ясачными крестьянами, реже — казаками, так как прозвище бытового, «степного» характера редко давали дворянам.

Таким образом, фамилия Куразаев, вероятнее всего, происходит от прозвища или имени Куразай, связанного с тюркским словом «кура» (сухой, курай). Это указывает на предка, жившего в степи или имевшего отношение к заготовке степных трав.