Фамилия Курдыбахо — редкий случай, когда прозвище, лёгшее в основу, почти не зашифровано. Перед нами типичная украинская или южнорусская модель: основа плюс суффикс -о. В русском языке такая фамилия обычно склоняется только в мужском роде (Курдыбахо, Курдыбахо, Курдыбахой), а женский вариант остаётся неизменным. Суффикс -о указывает на усечённую форму прозвища, характерную для украинской ономастики XIX века, когда фамилии ещё не застыли, а передавались по отцу.

Само прозвище Курдыбахо — составное. Первая часть, «курды», может отсылать к этнониму «курд». В южных губерниях Российской империи, особенно на Кубани и в Новороссии, курдами могли называть не только представителей этого народа, но и любого смуглого, черноволосого человека, выходца с Кавказа или из Закавказья. Вторая часть — «бахо» — скорее всего, искажённое тюркское «баха» или «бах» (смотреть, глядеть) либо украинское «ба́хати» (громко говорить, кричать, бить). В украинских говорах «бахо» могло означать «хвастун», «горлопан» или «забияка».

Соединяя эти кусочки, получаем два правдоподобных варианта. Первый: прозвище Курдыбахо дали человеку, который «кричал по-курдски» — то есть говорил непонятно, гортанно, либо подражал чужой речи. Второй вариант: «курд-баха» — «курдский взгляд», прозвище для черноглазого или пристально смотрящего человека. Оба объяснения укладываются в бытовую логику деревенских прозвищ, где внешность или манера речи цеплялись мгновенно.

Фамилия практически не встречается за пределами Украины и прилегающих областей России. В метрических книгах XIX века её фиксировали в Харьковской, Полтавской и Екатеринославской губерниях. Социальный состав носителей — почти исключительно крестьяне и казаки. Дворянских родов с такой фамилией нет, что логично: прозвище слишком бытовое и не несёт ни вотчинной, ни служилой окраски.

Сравнение с однокоренными фамилиями — Курдыба, Курдыбан, Курдыбаев — показывает, что корень «курды-» был продуктивен именно в украинской среде. Все эти фамилии держатся на одном прозвищном гнезде, где «курд» выступал не столько этническим маркером, сколько яркой бытовой характеристикой.