Фамилия Курейчик — одна из тех, где на стыке народной этимологии и реальной языковой истории возникает спор. Разберёмся, откуда она взялась и что на самом деле могло лежать в основе.

Первое, что приходит в голову при взгляде на корень «кур» — глагол «курить». По этой версии, прозвище Курей давали тому, кто имел отношение к дыму или огню: мог быть винокуром, работником на смолокурне или просто курильщиком. В некоторых русских говорах, однако, «курей» называли кутилу или пьяницу — человека, который «курит» в переносном смысле, то есть гуляет и проживает жизнь бесшабашно. Эта версия имеет право на существование, но лингвистически она менее убедительна.

Более правдоподобное объяснение ведёт фамилию к имени Кирилл. Это греческое имя (Κύριλλος) означает «маленький господин» или «господень». В народной речи имя Кирилл нередко сокращалось до формы Курей (через промежуточный вариант Курил или Куриил). Такое стяжение — обычное дело для русских говоров: «Кирилл» → «Курил» → «Курей». Затем к основе «Курей» добавился уменьшительно-патронимический суффикс -чик, характерный для западных и юго-западных регионов (Белоруссия, Украина, западные области России). Суффикс -чик в фамилиях указывал на прямого потомка: Курейчик — это «сын Курея» или «внук Курея».

Словообразовательная модель здесь простая: прозвище или краткое имя Курей + суффикс -чик. Фамилия относится к типу притяжательных — она отвечала на вопрос «чей?» и закреплялась за детьми и домочадцами. Важно, что суффикс -чик в этой роли встречается реже, чем -ов или -ин, что делает фамилию отчётливо региональной. Она распространена в основном среди белорусских и украинских родов, а также в пограничных с ними районах России.

Таким образом, Курейчик — это потомок человека по имени Курей, а Курей — скорее всего, народная форма канонического имени Кирилл. Версия с «курильщиком» или «кутилой» не исключена полностью, но уступает антропонимической по частоте и логике: в восточнославянской ономастике гораздо больше фамилий, образованных от имён, чем от глагольных прозвищ.