Фамилия Кутузян — редкий случай, когда корень слова почти наверняка указывает на конкретное ремесло или занятие предка, но с неожиданным географическим поворотом.

Разбираем основу. В русском языке есть слово «кутуз», которое в диалектах (особенно южных и рязанских) означало «подушка», «тюфяк», а также «узел» или «свёрток». Отсюда же пошло слово «кутузка» — тесное помещение, камера. Однако фамилия Кутузян образована не по русской модели (было бы Кутузов или Кутузин), а с армянским суффиксом -ян, который означает принадлежность или происхождение. Это типичный патроним: «из рода Кутуза», где Кутуз — личное прозвище или имя.

Самая правдоподобная версия: прозвище Кутуз давали либо человеку, который делал подушки, тюфяки или торговал ими (ремесленник-скорняк или шорник), либо тому, кого в шутку называли «тюфяком» — медлительным, неповоротливым, мягкотелым. В русских говорах слово имело и уничижительный оттенок: «нерасторопный, вялый человек». Но для фамилии, перешедшей в армянскую среду, вероятнее первое, ремесленное значение: предок мастерил или продавал постельные принадлежности.

Почему армянская фамилия с русским корнем? Это результат многовековых контактов народов на юге России и Кавказе. Армяне, переселявшиеся в Ростовскую область, на Кубань, Ставрополье, в Крым, нередко получали прозвища от окружающего русскоязычного населения. Прозвище Кутуз закрепилось, а при оформлении фамилии по армянской традиции добавили суффиксальный показатель -ян. Встречаются и варианты написания: Кутузянц, Кутузьян (с твёрдым знаком в старой орфографии). Аналогов среди известных фамилий немного, но можно вспомнить фамилию Тюфякин — с тем же смысловым корнем, но уже исконно русским суффиксом.

Таким образом, носитель фамилии Кутузян — потомок человека, которого в русскоязычной среде прозвали за профессию или характер, а сама фамилия — живое свидетельство культурного обмена, где русское слово получило армянское грамматическое оформление.