Фамилия Лабарткава — редкий пример, когда корень, скорее всего, ведёт не в русский или грузинский, а в абхазский язык. В её основе лежит слово «лабара», которое переводится как «зрение». Исходя из этого, можно предположить, что основатель рода Лабарткава обладал хорошим, острым зрением. Скорее всего, это было прозвище, которое закрепилось за человеком, славившимся зоркостью, — охотником, дозорным или пастухом, первым замечавшим опасность в горах.

Сама фамилия звучит как типично мегрельская: суффикс -ава в западногрузинских фамилиях (сравните с Чхеидзе, Квирквелия) означает принадлежность к роду. Форма Лабарткава указывает на то, что прозвище «Лабарт» (с наращённым -т) стало основой для фамилии. Встречается также написание Лабардткава, где «д» отражает звонкое произношение в некоторых диалектах.

Географически фамилия привязана к Абхазии и прилегающим районам Грузии. Носители фамилии — потомки абхазских или мегрельских крестьян и воинов, для которых острота зрения была жизненно важным качеством. Со временем прозвище, данное за физическую особенность, превратилось в наследственное имя рода.