Фамилия Ландышевская — одна из тех, что образованы напрямую от названия растения. В её основе лежит слово «ландыш», а суффикс -евск- указывает на типичную польско-украинскую или дворянскую модель формирования фамилий. В русской традиции такую фамилию мог получить либо человек, живший в местности, изобилующей ландышами, либо владелец поместья с похожим названием (например, усадьба «Ландышево»). В отличие от простых крестьянских фамилий на -ов (Ландышев), форма на -ский часто закреплялась за шляхтой или духовенством.

Ботаническая история названия тоже любопытна. Родовое имя цветку дал Карл Линней по древнелатинскому Lilium convallium — «лилия долин». Действительно, ландыш растёт в пойменных дубравах, на опушках смешанных лесов, предпочитая нейтральную влажную почву. Но в народном сознании этот цветок всегда был окутан печальными легендами. У древних германцев его посвящали богине весны Остаре, а с приходом христианства этот образ сменила Богородица. Одна из легенд гласит, что ландыши выросли из слёз Девы Марии, оплакивавшей распятого Христа. Другое предание — древнерусское — рассказывает о морской царевне Волхове, которая полюбила Садко, но потеряла его из-за земной девушки Любавы. Там, где падали её слёзы на берег, и выросли нежные ландыши — символ безответной любви и грусти.

Встречается и вариант написания фамилии через -ская (Ландышевская), что характерно для женской формы, но в мужском варианте корень остаётся тем же. Важно не путать эту фамилию с однокоренными Ландышев или Ландышов: суффикс -ск- указывает на более позднее, часто книжное или территориальное происхождение. Точно определить, когда и где конкретный род Ландышевских получил свою фамилию, можно только в ходе генеалогического исследования — слишком много случайностей могло соединить человека с этим цветком.