Фамилия Лашун образована, скорее всего, от аналогичного прозвища, восходящего к украинскому «ласун» - «лакомка». Возможно, так назвали любимого балованного ребенка или человека, очень трепетно относящегося к еде. Согласно другой версии, прозвище Лашун происходит от украинского глагола «лаштувати» - «готовить, чинить, изготовлять, строить», либо от белорусского «лашчыць» - «ласкать». Таким образом, это прозвище могло указывать как на род занятий, так и на особенности характера предка. Наконец, нельзя исключить, что фамилия Лашун образована от одной из уменьшительных форм имени Галактион (от греческого «галактос» - «молоко»), а именно Лаша.