Фамилия Лауренов — редкий случай, когда за привычным русским суффиксом -ов стоит нерусская, скорее всего, прибалтийская или скандинавская основа. В отличие от массовых Ивановых или Петровых, где всё прозрачно, здесь нужно разбираться с именем Лáуренс или Лаурéнц.

Самый прямой путь: фамилия образована от крестильного имени Лаврентий, но не напрямую, а через его западные аналоги. В латинском мире имя Laurentius (от «лавр», то есть «увенчанный лавром») дало в германских и скандинавских языках формы Лауренц, Лауренс, Лаури. Если предка звали Лауренс (или в документах записали как Лаурен), то его сын в русской среде автоматически получал отчество Лауренов — «сын Лаурена». Суффикс -ов здесь работает по стандартной восточнославянской модели, прикрепляясь к иноязычной основе.

Вторая, менее вероятная, но возможная версия — от фамилии Лаурен (без суффикса), которую носили, например, прибалтийские немцы или шведы. В таком случае Лауренов — это уже русифицированная форма, когда к исходной фамилии добавили типичное русское окончание для адаптации в среде: Лаурен → Лауренов.

Географически фамилия тяготеет к северо-западу России: Санкт-Петербург, Псковская область, Карелия. Там исторически было сильнее влияние шведской и немецкой культур, и имена вроде Лауренс встречались чаще, чем в центральных губерниях. Встречается фамилия и у потомков обрусевших финнов-ингерманландцев, где имя Лаури (финская форма от Лаврентия) могло дать в документах вариант Лауренов.

Словообразовательная модель проста: корень Лаурен- + суффикс -ов. Ударение, скорее всего, на втором слоге — Лаурéнов, по аналогии с западным произношением имени. Если бы фамилия была чисто русской от Лаврентия, мы бы имели Лаврентьев или Лавров. Лауренов — маркер того, что предок нёс имя не в православной, а в католической или лютеранской традиции.