Фамилия Лефтеров возникла в среде азовских греков, обосновавшихся на Азове после присоединения этой территории к России (1695-1696). Фамилия Лефтеров распространена среди азовских греков, а также жителей Болгарии. Скорее всего, она образована от имени Лефтер, производной формы греческого имени Элефтерий. Оно в переводе означает «свободный, независимый», «щедрый, великодушный». Следует отметить, что форма Лефтер (Левтер) вошла в ономастику турок, татар, урумов, молдаван. Покровителем этого имени считается святой Элевтерий. Он был одним из дьяконов римской церкви при Аникете и Сотере, а после смерти последнего был избран епископом. О точном месте и времени возникновения фамилии Лефтеров в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Лефтеров представляет собой замечательный памятник письменности и культуры азовских греков.