Фамилия Лемет — редкий для России случай фамилии французского происхождения, которая сохранила исконное написание и не обрусела через суффиксы. В оригинале она выглядит как Lemaître или Le Maître и переводится с французского как «хозяин», «владелец», «господин» или «мастер». В средневековой Франции так называли либо землевладельца, либо главу ремесленной мастерской, либо управляющего в поместье. Прозвище Le Maître закреплялось за человеком, который имел власть или высокую квалификацию в своем деле.

Русская транскрипция «Лемет» — это упрощенное звучание, возникшее при переселении носителей фамилии в Российскую империю или СССР. Чаще всего такие фамилии привозили с собой французские гувернеры, офицеры на русской службе, мастера-ремесленники или потомки французских колонистов. Встречается и вариант «Леметр», но форма «Лемет» — результат адаптации, когда конечное «тр» редуцировалось в устной речи.

В отличие от большинства русских фамилий, которые образуются через суффиксы принадлежности (-ов, -ин, -ский), Лемет стоит особняком: это готовая фамилия-прозвище без добавочных формантов. По этой причине ее географию сложно привязать к конкретному региону России — она рассеяна, а не сконцентрирована в одной области. Если ваши предки носили Лемет, скорее всего, они были либо потомками французских специалистов, приехавших в страну в XVIII–XIX веках, либо людьми, получившими фамилию при смене паспорта в советское время (когда «иностранные» фамилии нередко упрощали). Точных данных о сословной принадлежности массовых носителей Лемет в России нет — это всегда была штучная, семейная история.