Фамилия Лемишев является самобытным памятником славянской культуры. Фамилия Лемишев ведет свое начало от прозвища Лемиш, которое происходит от украинского нарицательного «лемiш», что означает «режущая часть плуга или сохи». Исходя из этого, можно предположить, что такое прозвище относится к так называемым «профессиональным» именованиям, содержащим указание на род занятий человека. Основатель рода Лемиш мог быть крестьянином-земледельцем или мастером по изготовлению и ремонту хозяйственной утвари. Согласно другой, менее вероятной гипотезе, прозвище Лемиш связано с диалектным глаголом «лемешить» — «ходить медленно, вперевалку, как ходили за сохой». Так и прозвище Лемиш закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Лемишев. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Лемиш, со временем получил фамилию Лемишев. Безусловно, фамилия Лемишев представляет собой замечательный памятник славянской культуры. Однако процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности, поэтому окончательно говорить о точном времени и месте происхождения фамилии Лемишев можно лишь на основании серьёзных генеалогических исследований.