Фамилия Левиева — яркий пример того, как профессиональное прозвище, возникшее в глубокой древности, превратилось в наследственное родовое имя. Основа фамилии — прозвище Леви, которое восходит к арамейской форме титула «левит». В иудейской традиции левиты составляли особое сословие, на которое возлагались важные обязанности при богослужении: они охраняли порядок в храме, руководили народом во время жертвоприношений, были музыкантами и певцами псалмов, а также несли почетную храмовую стражу. Поэтому прозвище Леви, скорее всего, относится к «профессиональным» именованиям — оно прямо указывало на род деятельности основателя фамилии.

С точки зрения словообразования фамилия Левиева образована при помощи суффикса -ев, который в данном случае указывает на принадлежность («сын Леви»). Именно этот суффикс характерен для фамилий евреев, долгое время проживавших на территориях расселения славянских народов. В отличие от исконно русских фамилий на -ов/-ев, образованных от мирских имен или прозвищ, здесь мы видим типичную модель адаптации еврейского имени к славянской языковой среде. Кстати, у евреев Восточной Европы встречались и совершенно иные по звучанию фамилии — например, Вейценбаум («пшеничное дерево»), Зауэрштром («кислый поток»), Левенфиш («рыба-лев»), Цигенбаум («козье дерево») или Квечман («высказываться неохотно»). Все они образованы от немецких корней и отражают другую традицию именования — описательную или метафорическую. Фамилия же Левиева стоит особняком: она прямо и без иносказаний отсылает к древнему религиозному статусу, что делает её историю прозрачной и в то же время глубокой.