Фамилия Лонцкая — женская форма фамилии Лонцкой, которая образовалась от прозвища Лонцкой. В его основе лежит диалектное слово «лонской» — «прошлогодний». Это прозвище имело широкий спектр значений: так называли не только годовалое животное (жеребёнка, телёнка, оленя), но и рыбу, а в архангельских говорах — даже годовалого ребёнка. То есть прозвище могло указывать на возраст или на то, что человек появился на свет в прошлом году.

Фамилия Лонцкая — типичный пример так называемых «календарных» прозвищ, которые со временем закрепились как наследственные имена. Суффикс -цк- (в мужском варианте -цкой) характерен для юго-западных и западных русских земель, а также для украинской и белорусской ономастики. Это указывает на возможное географическое происхождение рода: предки носителей фамилии могли жить на территории современной Украины, Белоруссии или в Смоленской, Брянской областях.

В документах фамилия Лонцкая встречается нечасто, что говорит о её относительной редкости. В XIX веке носители фамилии фиксировались преимущественно в крестьянской среде, хотя не исключено и дворянское происхождение отдельных ветвей. Поскольку прозвище Лонцкой не было связано с ремеслом или профессией, а отражало скорее бытовую характеристику (возраст или сезонность рождения), то предки Лонцких могли заниматься земледелием, скотоводством или рыболовством — в зависимости от региона проживания.