Фамилия Лубнани — редкий случай, когда основа слова заставляет задуматься о географии и языке. Сразу слышится корень «луб-», который в русском языке связан с лубом — внутренней частью коры дерева, из которой делали мочало, рогожи, короба. Однако суффикс «-ани» выбивается из привычной русской модели. В русских фамилиях распространены суффиксы -ов, -ин, -ский, а «-ани» — характерный признак фамилий грузинского или мегрельского происхождения (ср. Церетели, Дадиани, Гурамишвили, хотя последнее — на «-швили»). Лубнани — это, скорее всего, грузинская фамилия, где корень «луб-» может быть искажённым вариантом грузинского слова или фамильного прозвища.

Если отбросить грузинскую версию и предположить русское происхождение, то фамилия могла возникнуть в среде, где нарекали по ремеслу или материалу. Лубнани — тот, кто связан с лубом. В старину существовало слово «лубняк» — корье, лубья, а также «лубьяный» — сделанный из луба. Человека, который драл луб, делал из него короба, лапти или мочало, могли прозвать Лубня, Лубаня или Лубна. В диалектах встречается и прозвище Лубна — возможно, так называли грубоватого, простого человека, «лубочного», неотёсанного. Фамилия Лубнани могла образоваться от такого прозвища через суффикс -ан (Лубаня) и затем фамильный -ин, но тогда мы бы имели Лубнанин, а не Лубнани. Сочетание «-ани» в русском языке нетипично, поэтому версия с грузинским происхождением выглядит убедительнее.

В любом случае, фамилия очень редкая. В открытых источниках по России и Грузии она почти не встречается, что говорит о её локальном бытовании, возможно, в среде грузинских евреев или в регионах со смешанным населением. Если ваш предок носитель этой фамилии, стоит искать корни в Закавказье или в тех местах, где оседали выходцы оттуда. В русском контексте фамилия могла быть искусственно изменена при записи: например, прозвище Лубна могло получить грузинский суффикс из-за ошибки писаря или под влиянием местного говора. Но точной этимологии без генеалогических разысканий не установить — слишком много неясного.