Фамилия Луговец — прозрачная по смыслу, но не такая простая, как кажется. Её основа — слово «луг», то есть «сенокосное угодье, травянистая равнина». Однако напрямую от «луга» фамилию образовали не всегда. Чаще всего Луговец — это указание на конкретное место жительства предка. Носитель фамилии мог быть выходцем из города Луга (Ленинградская область) или из одного из многочисленных сёл и деревень с названием Луговое, которые разбросаны по всей России.

Город Луга — древнее поселение, впервые упомянутое в летописях под 947 годом. Статус города он получил в 1777 году при Екатерине II, а через четыре года стал уездным центром. С этим местом связана и местная достопримечательность — целебные минеральные источники на речке Наплотинке. В народе бытовало поверье, что вода из одного источника бодрит, а из другого помогает при лёгочных болезнях, малокровии и потере аппетита. Если предок Луговец жил именно там, фамилия закрепилась за ним по принципу «откуда родом».

Но есть и другая, более бытовая версия. Суффикс -ец в русских фамилиях часто указывает на человека по его занятию или характерному признаку. Луговец могло быть прозвищем крестьянина, чей надел или покос находился на лугу, либо пастуха, который пас скот на общинных лугах. В этом случае фамилия не географическая, а социальная: «луговой человек», «луговик». Интересно, что в некоторых говорах «луговцем» называли и жителя низменной, заливной местности в отличие от «горца» или «полевика». Так что за фамилией может стоять и ландшафт, и род занятий, и конкретный город — все три пути ведут к одному корню.