Фамилия Луговеева — редкий случай, когда корень прозрачен, а суффикс сбивает с толку. На первый взгляд кажется, что перед нами типичная «географическая» фамилия от слова «луг», но на деле она образована по иной, более интересной модели.

Разбираем по составу. Основа — «Луговеев». Суффикс -ев- указывает на принадлежность: чей? — Луговеев. А вот само прозвище Луговей — это сложное слово, построенное по той же схеме, что и «пустослов», «водолей» или «доброхот». Первая часть — «луг», вторая — глагол «веять» (дуть, обдавать ветром). Прямое значение прозвища — «тот, кто веет на лугу», то есть человек, занятый веянием зерна на открытом пространстве, на лугу. Веяние — старинный способ очистки зерна от шелухи и мякины: зерно подбрасывали лопатой против ветра, и ветер уносил лёгкую труху. Работа эта была сезонной, но важной, и за ней мог закрепиться конкретный человек.

Таким образом, Луговеев — не «живущий на лугу» и не «луговой» (хотя такие фамилии существуют — Луговой, Луговцев), а потомок того, кто веял хлеб на лугу. Модель образования через суффикс -ей от глагола встречается в русских прозвищах, но для фамилий она нечастотна. Сравните с фамилией Веялков (от «веялка») или более понятным Лопатин — здесь та же сельскохозяйственная тема, но иной способ словообразования.

Вероятнее всего, фамилия сложилась в северных или центральных губерниях России, где луговое сенокошение и зерновое хозяйство были основой жизни. Встречается она в основном в Поволжье и на Урале, но не массово — это штучная, локальная фамилия, что говорит о её происхождении от прозвища одного человека, а не от целого села. Дворянского сословного статуса у неё нет — это крестьянская или мещанская фамилия, образованная от бытового, рабочего прозвища.