Фамилия Лукер чаще всего ведет к немецкому корню. В основе лежит имя Лукер (Lucker) — уменьшительная форма от Людеке (Lüdeke), а то, в свою очередь, восходит к древневерхненемецкому имени Лудольф (Ludolf). Первая часть этого имени — leud или liut — означала «люди» или «племя». Так что для предка-носителя фамилии смысловой центр тяжести падал на принадлежность к роду, общности, а не на личную черту.

Есть и вторая версия, но она заметно слабее. Согласно ей, Лукер могли образовать от крестильного имени Лукерий — видоизмененной формы греческого Гликерий («сладкий»). Святой Гликерий Земледелец известен по житию Георгия Победоносца: он случайно увидел, как Георгий воскресил умершего, и попросил святого вернуть жизнь павшему волу. Георгий улыбнулся и пообещал, что Бог оживит животное. После этого Гликерий начал прославлять христианского Бога по всему городу — его обращение началось с корысти, но затем переросло в искреннюю веру.

Если смотреть на словообразовательную модель, фамилия Лукер не имеет типичного русского суффикса принадлежности (-ов, -ин, -ский). Это указывает на то, что она могла закрепиться в форме чистого прозвища или имени, без дополнительного оформления, что характерно для фамилий немецкого или балтийского происхождения. В России такие фамилии нередко встречались среди обрусевших немцев или в регионах с компактным немецким населением — например, в Поволжье или на юге Украины.

Итог прост: в девяти случаях из десяти Лукер — это фамилия с германскими корнями, а не производная от редкого греческого имени.