Фамилия Макоцкий — одна из тех, где основная интрига кроется не в суффиксе, а в корне. Суффикс -цкий (в женском роде Макоцкая) указывает на типичную модель для польской, украинской или белорусской шляхты: такие фамилии часто образовывались от названий местностей. Однако с корнем «Мак-» всё не так однозначно.

Самая прямая версия — топонимическая. На карте Польши и Западной Украины встречаются села и урочища с названиями Маков, Макув, Маковиско. Человек, переехавший из такого места, получал прозвище «Макоцкий» — то есть «тот, кто из Маков/Макува». В пользу этого говорит и то, что фамилия Макоцкий встречается в основном в западных регионах бывшей Речи Посполитой, а также среди потомков переселенцев в Сибирь и на Дальний Восток.

Вторая версия отталкивается от прямого значения слова «мак». Фамилия могла возникнуть как прозвище человека, связанного с выращиванием или торговлей маком. В славянской традиции мак — не просто растение, а символ плодородия и сна. Прозвище «Мак» или «Макоцкий» могли дать либо крестьянину, засевавшему маковые поля, либо человеку с мечтательным, «сонным» характером. Эта версия менее вероятна, потому что модель с суффиксами -цкий/-ский для прямых прозвищ по ремеслу нехарактерна — чаще использовали -ов/-ев (Маков) или -ук/-юк (Макук).

Интересна и третья, более редкая гипотеза: связь с древнепольским словом «makota» — так называли большой мешок или суму. В таком случае Макоцкий — потомок человека, которого прозвали «мешочником», возможно, за дородность или за то, что он носил товар в мешке. Но эта версия остается лишь предположением, так как слово «makota» почти вышло из обихода.

В любом случае, Макоцкие — носители фамилии с ярким «растительным» звучанием, которая с большой вероятностью закрепилась за их предками на территории современной Польши, Беларуси или Западной Украины. Встречаются два варианта ударения: на второй слог (Мако́цкий) и, реже, на третий (Макóцкий). Первый вариант считается более традиционным для польской основы.