Фамилия Малощук образована по распространённой в западных регионах модели: к основе Малощ- добавили суффикс -ук, который в украинской и белорусской традиции указывал на сына или младшего родственника. То есть Малощук — это буквально «сын Малоща». Сама основа — мирское имя или прозвище Малощ, восходящее к прилагательному «маленький». Родители могли дать такое имя крохотному малышу, чтобы уберечь его или просто с нежностью. Позже прозвище Малощ закрепилось за человеком невысокого роста — такую версию тоже стоит учитывать, она не противоречит первой, а скорее дополняет её: имя могло перейти в прозвище и наоборот.

Суффикс -ук характерен для Волыни, Полесья и Подолья, поэтому географически фамилия Малощук скорее всего родом оттуда. В польской ономастике похожая модель дала бы форму Малощак, а в русской — Малощев, но именно -ук указывает на украинскую или южно-белорусскую среду. Фамилия редкая, в официальных списках встречается нечасто, что объяснимо: основа Малощ сама по себе не была распространённым антропонимом. Сравните с более частыми однокоренными фамилиями: Малов, Маленький, Малюта — у них та же семантика «малого», но иная география и суффиксация.

В разговорной речи фамилию иногда путают с Малащук — более частым вариантом от основы Малаш (производное от имени Малахия или от «малый»). Но Малощук сохраняет именно корень с -о-, что ближе к древнерусскому «малъ» и его уменьшительной форме «малощь». Таким образом, фамилия хранит память о прозвище, данном за рост или возраст, и о традиции называть детей по отцу с помощью суффикса -ук.