Так, свои особенности имеют фамилии, зародившиеся в среде различных этнических групп евреев: евреев Израиля, русскоязычных евреев, ашкенази (говорящих на идише евреев, преимущественно из Германии), сефардов (живущих на Арабском Востоке и в Испании), бухарских евреев из Средней Азии и горских евреев с Кавказа. Фамилия Ман образована от аналогичного имени, которое в переводе с идиша означает «человек». оно берет начало от германского нарицательного man, то есть «человек, вассал». Скорее всего, именование Ман указывает на социальный статус его обладателя. так могли назвать зависимого от феодала человека. Не исключено, что фамилия Ман берет начало от имени Ху Гонгман (Hu Gongman), слуги Ву Ванга (Wu Wang). Установив правление династии Чжоу, Ву Ванг передал государство Чен (Chen) Ху Гонгману. Его потомки приняли вторую часть именование Гонгман как свою фамилию. Ряд ученых считает, что компонент «ман» имеет значением «манджур». Среди известных однофамильцев можно назвать переводчицу Наталию Ман.