Фамилия Марищук — яркий пример украинской модели образования фамилий с помощью патронимического суффикса -ук/-чук. Этот суффикс (в форме -щук после шипящих и некоторых других согласных) типичен для западных и центральных областей Украины, особенно для Волыни, Подолья и Полесья. Он отвечает на вопрос «чей?» и означает «сын» или «потомок». Таким образом, Марищук буквально понималось как «сын Мария» или «потомок Мария».

Основа фамилии восходит к крестильному имени Марий (каноническая форма — Мар). В переводе с латинского Marius означает «господин» или «посвящённый богу Марсу» (от имени древнеримского бога войны). Это имя носили двое святых: преподобный Мар, певец, и мученик Мар Персидский. Менее вероятно, что в основе лежит женское имя Мария — в таком случае фамилия могла бы указывать на то, что предок рос без отца и получил прозвание по матери. Однако для украинской ономастики такая модель (от женского имени с суффиксом -ук) встречается реже, чем от мужского.

Географически фамилия Марищук сосредоточена на западе Украины, в первую очередь в Ровенской, Волынской и Львовской областях. Встречается она и в Беларуси, особенно на юго-западе, что объясняется исторической близостью регионов. Среди однокоренных фамилий — Мариюк, Мариченко, Маришев, Маришин. Все они восходят к той же основе, но различаются суффиксами, характерными для разных территорий: -юк для Поднепровья, -енко для левобережной Украины, -ев/-ин для русских земель.

Социальный контекст: фамилии на -ук/-чук первоначально закреплялись за крестьянским и казачьим населением, реже — за мещанами. В Речи Посполитой такие окончания считались простонародными, в отличие от шляхетских -ский/-цкий. Поэтому предки Марищуков, скорее всего, были свободными земледельцами или казаками, а не дворянами.

В написании фамилии встречается вариант Марищук (с твёрдым «щ») и реже Марыщук (с буквой «ы» в корне), что отражает местные диалектные особенности. В документах XIX века можно найти и форму Марищук с двойным «и» — Марищук, но это скорее описка, чем норма.

Итог: фамилия Марищук — это украинский патроним, образованный от мужского имени Марий (Мар) с типичным западноукраинским суффиксом. Её носители — потомки человека по имени Мар, жившего, вероятно, в XVI–XVII веках на территории современной Западной Украины.